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自家製チャーシュー麺?


昨日のお昼に食べたラーメン。

自家製チャーシュー麺。・・・といってもチャーシューはスーパーの精肉売り場で買ってきたものなので、自家製とは言えないか?しかも、よくもこれだけ薄くスライスできたものだと思うくらいに超薄い。(笑!

5枚麺の上に乗せたのですが、実質普通の厚さのチャーシュー2枚分ぐらいか?

2014011912170000.jpg


まあ、チャーシューが実質2枚でも我慢するとして、刻みネギがないのはラーメンとして致命的。

刻みネギの入っていないラーメンは、ラーメンと言えませんね。そこでフリーズドライの乾燥刻みネギがあったので入れてみたのですが、しっくりしませんね・・・。

不満タラタラで、「自家製チャーシュー麺」をすすったのでした。まあ、お腹はふくれましたがね。(笑!






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