「サザエさん」うどん
暖かくなれば冷たいものが食べたくなるのが人の口というもの。
昨日の昼に食べました。ぶっかけ冷やしうどん。
温かいものが恋しくなるほどの冷たい雨でありますが、ぶっかけ冷しで食べました。花カツオとワカメをたっぷり入れて、あげ玉を少々パラパラと。
・・・あれ？ これにサザエが乗っていれば、まったくの「サザエさん」うどんとなるところ。。。（笑！
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水を使わず酒で練って打ったそばを開発しました。 酒そば本舗店長の日常を日記にしてお届けします。
Author:酒そば本舗店長
水を使わず酒で練って打ったそば「酒そば」を開発しました。
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